Must Read ท่องเที่ยว 7 ที่เที่ยวเกาะช้าง คาเฟ่ บรรยากาศสุดชิค ไม่เช็คอินคือพลาด เที่ยวคาเฟ่เกาะช้างบรรยากาศชิลล์ ๆ อาหารอร่อย ถ่ายรูปสวย สวัสดีค่ะทุกคน... ช่วงใกล้สิ้นปีแบบนี้มีใครกำลังมองหาที่เที่ยวอยู่บ้างไหมคะ?
คนไทยเรารู้จัก " น้ำมันตับปลา " มาเป็นเวลานาน โดยใช้เป็นอาหารเสริม ซึ่งมีวิตามินที่สำคัญคือ วิตามินเอ และ ดี น้ำมันตับปลาเป็นน้ำมันที่สกัดจากตับปลาทะเลบางชนิด เช่น ปลาคอด (COD) ส่วนน้ำมันปลาที่เราจะกล่าวถึงนี้ไม่ใช่น้ำมันตับปลา แต่เป็นน้ำมันที่สกัดมาจากส่วนหัวหรือเนื้อปลาทะเล ในน้ำมันปลานี้จะอุดมไปด้วยกรดไขมันจำเป็น ซึ่งร่างกายมนุษย์ไม่สามารถสังเคราะห์ขึ้นมาเองได้ กรดไขมันจำเป็นชนิดนี้เป็นกรดไขมันประเภทไม่อิ่มตัว มีชื่อเรียกว่า " โอเมก้า- 3 " ซึ่งมีอยู่มากในน้ำมันปลาเป็นปริมาณมาก น้ำมันปลาประกอบด้วยอะไรบ้าง? น้ำมันปลาประกอบด้วยกรดไขมันจำเป็นประเภทโอเมก้า 3 อยู่มาก ซี่งในกลุ่มของโอเมก้า 3 นั้นเรายังสามารถแบ่งได้เป็น 2 ชนิด ที่สำคัญคือ 1. กรดโดโคซาเฮกอีโนอิก (Docosahexaenoic Acid) หรือ DHA 2. กรดไอโคซาเพนทาอีโนอิก (Eicosapentaennoic Acid) หรือ EPA น้ำมันปลาช่วยลดไขมันในเลือดได้อย่างไร? จากการศึกษาพบว่า สามารถลดระดับของไตรกีรเซอไรด์ในเลือดได้ถึง 19 – 24% แต่ไม่ลดโคเลสเตอรอล การที่น้ำมันปลาสามารถลดไขมันเลือดได้นี้ เชื่อว่า เกิดจากที่ DHA /EPA ลดการสร้างไตรกรีเซอไรด์ลง และไปยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ในตับชื่อ Acylransferases และ Phosphatidatephoshydrolase นอกจากนี้น้ำมันปลายังช่วยเพิ่มปริมาณของ DHL ซึ่งจะทำให้มีการเก็บโคเลสเตอรอลในเลือดและผนังหลอดเลือดกลับสู่ตับ และเปลี่ยนน้ำดีเพื่อขับออกนอกร่างกาย น้ำมันปลาช่วยลดการบวมของโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์อย่างไร?
Notice คุณต้องเข้าสู่ระบบเพื่อดำเนินการต่อ เข้าสู่ระบบ Facebook
ข้าวผัดกิมจิ เป็นอีกเมนูแนะนำที่ต้องลองทำทานกันดู ทำข้าวผัดกิมจิโปะด้วยไข่ดาวเยิ้ม ๆ กินคู่กับซุปกิมจิ บอกเลยว่าอร่อยฟินกว่าใคร ทำก็ง๊ายง่าย มาดูกัน ข้าวสวย 1 ถ้วย กิมจิ 1 ถ้วย หมูสามชั้น โคชูจัง ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 2-3 กลีบ น้ำมันพืช วิธีทำข้าวผัดกิมจิ ตั้งน้ำมันใน กระทะ จากนั้นนำกระเทียมไปผัดให้หอม ใส่หมูสามชั้นตามลงไป เติมโคชูจังเพื่อเพิ่มรสชาติและสีสัน จากนั้นผัดให้หอมและสุกทั่วถึง นำข้าวสวยลงไปผัดให้เข้ากับหมูและโคชูจัง อาจจะเติมโคชูจังเพิ่มได้ จากนั้นนำกิมจิลงไปไปผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ทอดไข่ดาวตามใจชอบ 3. หมูผัดกิมจิ เมนูนี้ก็ง๊ายง่าย แค่มีหมูกับกิมจิก็ทำได้แล้ว ไปดูวิธีทำกันเลย ให้อิ่มอร่อยง่าย ๆ ไปด้วยกัน หมูสไลด์ กิมจิ หอมหัวใหญ่ ต้นหอมซอย ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช วิธีทำหมูผัดกิมจิ ตั้งน้ำมันให้ร้อน ใส่หอมหัวใหญ่ ผัดให้หอม จากนั้นใส่หมูสไสด์ลงไปผัดให้สุก ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว จากนั้นใส่กิมจิลงไป ผัดให้เข้าที่ ตักใส่จานโรยหน้าด้วยต้นหอมซอย รู้วิธีทำกิมจิแล้ว สามารถลองนำสูตรนี้ไปทำกันได้นะจ๊ะ แถมด้วยเมนูกิมจิน่ากินมาให้อีก วันหยุดหรือมีเวลาว่างก็ลองเข้าครัวทำอาหารกันนะทุกคน เป็นการพัฒนาฝีมือทำอาหารของเราอีกทาง
2. วิธีแก้เผ็ดด้วยนม ถ้าคุณกินส้มตำอยู่ข้างทางให้รีบเข้าเซเว่นไปซื้อนมกล่องที่แช่เย็น ๆ มาอมหรือกลั้วปากแล้วบ้วนทิ้งเลย มันจะช่วยลดความเผ็ดลงได้แบบน่าทึ่งมาก เพราะในนมมีโปรตีน คาเซอิน (Casein) ช่วยกำจัดแคปไซซินในปากของเรา แต่ถ้าไม่ชอบดื่มนม ก็คว้าไอศกรีม โยเกิร์ตเย็น ๆ ตักเข้าปาก หรือน้ำเต้าหู้เย็น ๆ ก็ช่วยได้เช่นกัน 3. วิธีแก้เผ็ดด้วย น้ำมันมะกอกและน้ำมันมะพร้าว อาจจะไม่ใช่วิธีที่ใช้กันบ่อยนัก แต่มันก็ได้ผลจริง ๆ นะ เพราะสารแคปไซซินสามารถละลายได้ดีในน้ำมันและไขมันค่ะ ถ้าบ้านไหนมีน้ำมันมะกอก หรือน้ำมันมะพร้าว ติดครัวอยู่ ก็นำมาอมกลั้วปาก พอบ้วนออกไปจะรู้สึกถึงความสบายปาก พร้อมกินต่อได้แบบชิลล์ ๆ เลย 4. วิธีแก้เผ็ดด้วยน้ำอุ่นหรือน้ำซุปร้อน ๆ หาวิธีดับเผ็ดร้อน ด้วยการซดของร้อนเนี่ยนะ?! อย่าสบประมาทของร้อนเชียว เพราะมันช่วยละลายแคปไซซินที่จู่โจมเนื้อเยื่อในปากของเรา ให้หายไปอย่างไม่น่าเชื่อ อมแล้วบ้วนทิ้ง 2-3 ครั้ง มันอาจจะร้อนนิดนึงแต่ก็จะทำให้คุณหายเผ็ดเร็วขึ้น 5. วิธีแก้เผ็ดด้วยข้าวหรือขนมปัง เคยได้ยินไหมตอนเด็ก ๆ เวลาที่เราบ่ายเบี่ยงไม่ยอมกินอะไรเผ็ด ๆ พ่อแม่จะบอกให้เราตักแกงน้อย ๆ แล้วตักข้าวเยอะ ๆ แทน ซึ่งเป็นสิ่งที่ถูกต้องค่ะ เพราะข้าวคือแป้ง แป้งมีน้ำตาล ช่วยดูดซับสารเเคปไซซินนั่นเอง 6.
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE 8 VOTES (4/5 จาก 2 คน) VOTED: zerotype
น้ำกลั่นบริสุทธิ์ปราศจากไอออน MAY High Purity DI Water เหมาะสำหรับห้องแล็บ งานผลิตเครื่องสำอาง ทำความสะอาดอุปกรณ์การแพทย์ งานชุบจิวเวลรี่ ผสมสี ใส่แบตเตอรี่ และอีกมากมาย เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ชิ้นงานที่ดีที่สุด MAY High Purity DI Water ผลิตด้วยระบบ Reverse Osmosis (RO), Electro-deionization (EDI) และ Ultraviolet Water Purifier (UV) ระบบ Reverse Osmosis (RO) สามารถกำจัดสาร อินทรีย์วัตถุเช่น คอลลอยด์, แบคทีเรีย, ไวรัสที่อยู่ในน้ำ รวมไปถึงสารประกอบอนินทรีย์ที่ทำให้เกิดประจุไออออนของเกลือแร่ต่างๆ ระบบ. Electro-deionization. (EDI). เป็นระบบที่ประกอบด้วย Ion-selective membranes, Ion-exchange resin และแรงดันไฟฟ้าที่รวมเป็นหนึ่งเดียวกันในการกำจัดประจุไอออนของเเกลือแร่ต่างๆของสารอนินทรีย์, สารละลายก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ CO2 และแอมโมเนีย NH3 ซึ่งทำให้น้ำที่กลั่นออกมามีค่าความบริสุทธิสูงและมีคุณภาพคงที่สม่ำเสมอ น้ำกลั่นของเรามีค่าการนำไฟฟ้า (Conductivity). หลังระบบ EDI ≤ 0. 1 ไมโครซีเมนต์ต่อซม. ทำให้น้ำมีคุณภาพสูงกว่าค่าที่กำหนดใน มอก. 1287–2538. ซึ่งเป็น มอก. สำหรับน้ำใช้ในห้องปฏิบัติการวิเคราะห์ (Water for analytical laboratory use) จำหน่ายแบบ บรรจุขวด และ ไม่บรรจุขวด (ขนส่งด้วยรถส่งน้ำ) ขนาดตั้งแต่ 5 ลิตร ไปจนถึง 2, 000 ลิตร ภาชนะบรรจุขนาด 5 ลิตร, 20 ลิตร ผ่านขั้นการล้างเครื่องด้วยน้ำฆ่าเชื้อโรค และ RINSE ด้วยน้ำ D. I คุณภาพสูงก่อนทำการบรรจุ จึงมั่นใจได้ในด้านความสะอาดบริสุทธิ์ *กรณีต้องการปริมาณมาก สามารถติดต่อเพื่อขอราคาพิเศษได้ คุณภาพน้ำทางฟิสิกส์และเคมี Conductivity at 25c: < 2 µS/cm Silica: < 0.